balance y justicia

En nuestro gobierno corporativo hemos sido bastante ambiciosos al definir nuestra Misión como la necesidad de traer balance y justicia al mundo del café Colombiano, a través de procesos transparentes y humanos, con el productor como nuestro objetivo principal. Esta misión es la que nos mantiene enfocados en los campesinos que día a día se levantan a cuidar maternalmente cada arbusto de café que va a llenar los contenedores con destino a nuestros clientes, pero también nos abre la visión hacia aquellos quienes han dejado el cultivo de café, para buscar alternativas más rentables para sus tierras, exponiendo así el peligro inminente de perder la riqueza cafetera del país.

alianzas
con expertos

Por esto, sin querer sonar románticos, hemos concertado alianzas con productores que no solo tienen historias heroicas, sino también un conocimiento tan profundo y amplio del CAFÉ DE COLOMBIA, que bajo ninguna circunstancia puede ser olvidado, sino por el contrario, queremos aprovechar para generar una honda expansiva a lo largo de Colombia y concentrarnos así en la producción de cafés de especialidad, con mano de obra artesanal que permita conservar los atributos de cada grano cosechado y siga siendo entonces, éste, un país apetecido por la calidad y cantidad de su café.

gARANTÍA DE
CALIDAD

Con el Huila como la zona principal de nuestras alianzas, en algunos viajes a la zona, hallamos una asociación de mujeres asombrosas y varios caficultores dueños de fincas que han construido a partir de sus plantaciones, empresas serias, legalmente constituidas y con visiones verdaderamente valiosas. De allí, nuestro interés en construir el principal centro de calidades de JASAQUNTU, donde se analiza la calidad de cada compra de café por parte de un productor lleno de conocimiento, experiencia y formación académica, que le permite garantizar las calidades para nuestros clientes.

Asi mismo, nuestro beneficio húmedo nos permite tener un control del café en cereza a partir de la selección electrónica por color de granos y tecnología de punta durante todo el proceso

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